新乡变蛋机(图)-周口变蛋机器大收益-变蛋机器的详细描述：

我厂前身从事蛋制品深加工三十余年，有着资深的蛋品加工经验，我厂的机械设备都是在实践的基础上研制的，实用型机械，买机器免费学习各种蛋制品加工技术

我厂主营自动变蛋机，烤鸭蛋机，洗蛋机，买机器免费到厂实地考察学习技术，

操作步骤是：先将鸭蛋水煮、剥皮(需掌握火候，不然就煮熟了.)。如果煮久了，就会把鸭蛋煮熟，烤鸭蛋就完全失去了应有的滋味；如果时间太短，表皮硬度不够，那么鸭蛋又会被烤烂。按照经验，煮的时间好控制在三-四分钟左右，让蛋黄还处于稠状是好的；

 加入调料腌制(配料为盐、味精、花椒皮、大料等)。  

鸭蛋与配料按重量比例为：每500克剥皮鸭蛋加入盐8-25克、味精1-2克、花椒皮1-2克、大料0.5-1克)；  

接着将鸭蛋放入陶瓷、搪瓷或不锈钢烤盘内，放入电烤箱中，一次升温到200℃-260℃，烤4-5分钟，然后自然降温，温度降到100℃后，再升温到150℃-220℃，烤45-60分钟，即完成全部工序。

我公司是一家集设计、制造、安装、改造、维修于一体的蛋制品综合性加工设备企业，烤鸭蛋专用设备，是我公司近年来生产的一种新型蛋制品加工设备，

功率18kw--36kw，产量，时产2000-5000枚，简单易操作，信阳变蛋机器躺赚，破损极低，三项、两项均可使用，无污染，有国家资质证书，欢迎新老朋友前来实地考察

我公司以“诚信为本，精益求精，安全可靠、节能环保、不断提高、创造品牌。”为宗旨，愿与各界朋友精诚合作，携手共创美好明天！

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鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，

而矿物质总量远胜鸡蛋，

尤其铁、钙含量极为丰富，

能预防贫血，促进骨骼发育，

只要鸭蛋不烤焦还是很有营养的（烤焦会生成有毒物质）。

咸鸭蛋是用新鲜鸭蛋腌制而成的，

能保存较长的时间，但含盐量比较高，

腌制后某些营养物质会流失，

并且腌制的食品都含有亚盐等致癌物质，

不推荐食用咸鸭蛋。